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みずかがみ（令和7年産新米）白米・精米 5kg｜滋賀・近江米｜単一生産者大塚さん｜送料別（常温便80サイズ）｜水・土発送

¥4,880 税込

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みずかがみ（滋賀・近江米）｜単一生産者・精米のみ

滋賀オリジナル品種「みずかがみ」。
生産者・大塚さんは、農薬を慣行の1/3以下に抑え、有機肥料でていねいに育てています。
炊き上がりはつややか。ほどよい粘りとやさしい甘みで、毎日のごはんにも、おにぎり・お弁当にもぴったりです。

こだわり

単一生産者・ブレンドなし。産地と作り手がはっきりした近江米です。

収穫後は低温で保管し、精米は出荷当日〜前日に実施。

仕上げに色彩選別機を使用し、斑点米・青未熟粒・着色粒・異物などを可能な限り除去。炊き上がりの均一感を高めています。（※わずかに残る場合があります）

地域の牛舎と連携した循環型の有機堆肥を活用。土づくりからおいしさを積み上げています。

内容

品種：みずかがみ（うるち米）

産地：滋賀県（蒲生郡日野町）／生産者：大塚さん

形態：精米のみ

内容量：5kg

※袋の印字は「年月」表記の場合があります。

出荷・配送（品質最優先）

水曜便：月曜23:59までのご注文 → 水曜発送

土曜便：木曜23:59までのご注文 → 土曜発送

送料：常温・送料別

5kg：80サイズ

冷蔵品（野菜・卵）とは同梱不可のため、同時購入時は別便・別送料になります。

保存・お召し上がり

直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管。夏場は冷蔵庫の野菜室も可。

開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。

栽培上、**黒い点のある粒（斑点米）**が少量混じることがあります。品質・安全上の問題はありません。気になる場合は研ぐ際に取り除いてください。

送料：全国一律¥1,030（ヤマト宅急便／80サイズ）